Pour 6 petites verrines Lire la suite
Cheese Cake
Gâteau New-Yorkais par excellence, cette recette est faite pour un petit moule de 10 cm sur 10 cm. Pour un moule de 25 cm de diamètre, multiplier par 4. Lire la suite
Pâte brisée (gâteau salé)
Pour le gâteau au fromage par exemple… Lire la suite
Bruns de Bâle
Les premières recettes remontraient à 1725… Petit biscuit de Noël suisse, ils peuvent être dégustés durant tout l’hiver… Lire la suite
Foie gras aux figues
La star des réveillons de Noël… Lire la suite
Bœuf Bourguignon
Plat d’hiver parfait pour réchauffer les cœurs pendant un long hiver… Lire la suite
La cuisine de Nana 